VKUSNYSHA

Соус-маринад для гриля

Соус-маринад для гриля

Рецепт соуса-маринада для гриля

Ингредиенты на 4 порции:

Соевый соус — 2 столовые ложки
Красный винный уксус — 1 чайная ложка
Кайенский перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 столовые ложки
Перец черный молотый — по вкусу
Чеснок — 1 зубчик

Инструкция по приготовлению

  1. Размельчить
    чеснок. 
  2. Налить
    соевый соус, уксус, растительное масло, соль, перец.
  3. Перемешивать
    до растворения соли.

СОВЕТ К РЕЦЕПТУ
Мясо положить в плотный пакет, залить маринадом и положить на ночь в
холодильник. Во время приготовления, надо смазывать мясо маринадом.

    Еще рецепты
    Ореховая аджика

    Рецепт ореховой аджики Ингредиенты на 4 порции: Красный перец чили — 166 гЧеснок — 58 гГрецкие орехи — 1 столовая ложкаХмели-сунели — 1,5 чайные Перейти к рецепту

    Ткемали из красной смородины

    Рецепт ткемали из красной смородины Ингредиенты на 4 порции: Красная смородина — 250 гКинза — 70 гСемена кориандра — 10 гТмин — 10 гЧеснок Перейти к рецепту

    Соус матбуха

    Рецепт соуса матбуха Ингредиенты на 4 порции: Красный сладкий перец — 1,5 штукиПомидоры — 5,5 штукиЗеленый перец чили — ½ штукиЧеснок — 3,5 зубчикаОливковое Перейти к рецепту

    Соус тирокафтери

    Рецепт соуса тирокафтери Ингредиенты на 4 порции: Оливковое масло — 2 столовые ложкиСыр фета — 300 гКрасный винный уксус — 2 столовые ложкиПерец Перейти к рецепту

    Огуречная райта

    Рецепт огуречной райты Ингредиенты на 4 порции: Йогурт — 2,2 кг Огурцы — 1 кг Кумин (зира) — 4 столовые ложки Черные семена Перейти к рецепту