VKUSNYSHA

Салат Цезарь

Салат Цезарь

Салат Цезарь

Ингредиенты на 4 порции:

Зеленый салат — 1 пучок
Помидоры — 1 штука
Куриное филе — 300 г
Белый хлеб — 6 кусков
Соус «Цезарь» — по вкусу
Сливочное масло — 2 столовые ложки
Чеснок — 2 зубчика
Сыр пармезан — по вкусу

Инструкция по приготовлению

  1. Необходимо помыть, просушить, измельчить листья салата и оставить их в холодильнике.
  2. В разогретую сковороду вливается немного предварительно растопленного сливочного масла. После того, как масло тщательно подогреется, необходимо уложить в посуду нарубленный чеснок.
  3. Куриная грудка нарезается небольшими кубиками и кладется в сковородку. Все это обжаривается на медленном огне в течение десяти минут, пока не появится румяная корочка.
  4. В сковородку нужно добавить еще немного сливочного масла, нарубленный зубчик чеснока. Хлеб следует порезать кубиками. Вся эта консистенция обжаривается, пока на хлебе не появятся румяная корочка. Постарайтесь не допустить образования гари.
  5. Следует достать салат из холодильника и положить его в миску, туда же добавляется курица, нарезанные соломкой помидоры. В миску вливается заправка «Цезарь». Она продается во многих супермаркетах. Весь состав перемешивается, сверху выкладываются сухарики и натертая сырная масса.
Еще рецепты
Салат с тунцом и фасолью по‑тоскански

Салат с тунцом и фасолью по‑тоскански Ингредиенты на 4 порции: Консервированный тунец в собственном соку - 340 гФасоль каннеллини - 420 гПомидоры Перейти к рецепту

Классический салат Мимоза

Классический салат «Мимоза» Ингредиенты на 6 порции: Майонез - 200 гЗеленый лук - 1 пучокСыр - 100 гМорковь - 2 штукиЛук репчатый - 1 штукаЯйцо Перейти к рецепту

Картофельный салат с яйцами и тунцом

Картофельный салат с яйцами и тунцом Ингредиенты на 6 порции: Картофель - 1 кгМолоко - 2 столовые ложкиКонсервированный тунец в масле - 300 Перейти к рецепту

Салат с моцареллой и руколой

Салат с моцареллой и руколой Ингредиенты на 4 порции: Красные помидоры черри - 20 штукСыр моцарелла - 400 гРукола - 2 стаканаОливковое масло Перейти к рецепту

Салат из крабовых палочек с кукурузой

Салат из крабовых палочек с кукурузой Ингредиенты на 6 порции: Консервированная кукуруза - 350 гКрабовые палочки - 400 гРис - 200 гЯйцо куриное Перейти к рецепту

Салат с тунцом и молодым сыром

Салат с тунцом и молодым сыром Ингредиенты на 4 порции: Тунец - 500 гСыр мини моцарелла - 400 гПомидоры черри - 500 гМикс Перейти к рецепту

Теплый картофельный салат с маслинами и перцем

Теплый картофельный салат с маслинами и перцем Ингредиенты на 6 порции: Чеснок - 3 зубчикаХересный уксус - 3 столовые ложкиСоль - 1 чайная Перейти к рецепту

Салат с семгой и перепелиными яйцами

Салат с семгой и перепелиными яйцами Ингредиенты на 4 порции: Слабосоленая семга - 250 гСметана - по вкусуПерепелиное яйцо - 12 штукУкроп - по Перейти к рецепту