VKUSNYSHA

Основные блюда

шаурма по домашнему

Шаурма по домашнему

Рецепт шаурмы по домашнему Ингредиенты на 4 шаурмы: Куриная грудка целая- 1 шт. Помидор — 2 шт. Огурец длинный — 1 шт. Соленный огурец  — 1 шт Лук репчатый — 1 головка Чеснок — 1 головка Соль — по вкусу Перец — по вкусу Лаваш — 1 упаковка Соус Parmalat — 1 уп. 200 гр. Инструкция по …

Шаурма по домашнему Читать полностью »

Спагетти карбонара с красным луком

Спагетти карбонара с красным луком

Рецепт спагетти карбонара с красным луком Ингредиенты на 4 порции: Спагетти — 500 гСливочное масло — 40 гЧеснок — 4 зубчикаКрасный лук — 2 головкиБекон — 100 гСливки 20%-ные — 1,5 стаканаТертый сыр пармезан — 100 гЯйцо куриное — 8 штукСоль — по вкусуПерец черный молотый — по вкусу Инструкция по приготовлению Спагетти карбонара является весьма популярным блюдом как в России, так и во всем …

Спагетти карбонара с красным луком Читать полностью »

Лазанья классическая с мясом

Лазанья классическая с мясом

Рецепт лазаньи классической с мясом Ингредиенты на 4 порции: Мясной фарш — 600 гСоус болоньезе — 600 гСливочное масло — 60 гПшеничная мука — 2,5 столовые ложкиОливковое масло — 2 столовые ложкиМолоко — 750 млГотовые сухие листы лазаньи — 10 штукТвердый сыр — 500 г Инструкция по приготовлению Изначально в сотейник нужно положить сливочное масло и растительное масло (2 чайные ложки), растопить эти …

Лазанья классическая с мясом Читать полностью »

Азу по‑татарски

Азу по‑татарски

Рецепт азу по татарски Ингредиенты на 4 порции: Говядина — 500 гЛук репчатый — 5 головокСоленые огурцы — 3 штукиТоматная паста — 2 столовые ложкиКартофель — 1 кгМясной бульон — 1 стаканЧеснок — 3 зубчика Инструкция по приготовлению Азу по-татарски – это одно из популярных советских блюд, которое всегда было вкусным и недорогим. В советской продуктовой традиции при его приготовлении реализовывалась именная …

Азу по‑татарски Читать полностью »

Гратен дофинуа

Гратен дофинуа

Рецепт гарнира гратен дофинуа Ингредиенты на 4 порции: Картофель — 600 гМолоко — 300 млСливки 48%-ные — 100 млМускатный орех — ½ чайной ложкиСыр грюйер — 100 гЧеснок — 4 зубчикаСоль — по вкусуПерец черный молотый — по вкусу Инструкция по приготовлению Гратен дофинуа – это одно из самых популярных и вкусных блюд, которое приготавливается с использованием картошки. В каждой стране рецепт может …

Гратен дофинуа Читать полностью »

Паэлья с креветками и курицей

Паэлья с креветками и курицей

Рецепт паэльи с креветками и курицей Ингредиенты на 4 порции: Круглый рис — 300 гЧеснок — 4 зубчикаЛук репчатый — 1 головкаСладкий перец — 1 штукаЗеленый горошек — 100 гКреветки — 200 гКуриные бедра — 500 гКуриный бульон — 1 лЧерный перец горошком — 4 штукиПомидоры — 2 штукиЛимон — 2 штукиШафран — щепоткаОливковое масло — 100 млПетрушка — 50 гСоль — по вкусуПерец черный молотый — по вкусуБелое сухое вино …

Паэлья с креветками и курицей Читать полностью »

Говядина по‑бургундски

Говядина по‑бургундски

Готовим говядину по бургундски Ингредиенты на 4 порции: Говядина — 1 кгЧеснок — 4 зубчикаКрасное вино — 0.75 л.Лук репчатый — 1 головкаПетрушка — 20 гТимьян — 2 стебляЛавровый лист — 1 штукаЧерный перец горошком — 8 штукБекон — 100 гСливочное масло — 50 гОливковое масло — 50 млПшеничная мука — 2 столовые ложкиРастительное масло — 50 млМорковь — 4 штукиЛук-шалот — 8 штукШампиньоны — 500 гСоль — по …

Говядина по‑бургундски Читать полностью »

Курица «Пикассо»

Курица Пикассо

Рецепт курицы Пикассо Ингредиенты на 4 порции: Куриная грудка — 4 штукиЛук — 2 штукиСладкий перец — 3 штукиЧеснок — 3 зубчикаПомидоры — 4 штукиОвощной бульонный кубик — 1 штукаСыр — 100 гСмесь итальянских трав — 1 столовая ложкаВода — ½ стаканаСливки — ½ стаканаОливковое масло — 2 столовые ложкиМускатный орех — щепоткаСоль — по вкусуСливочное масло — 1 столовая ложкаПерец черный молотый — по вкусу Инструкция по приготовлению Болгарский …

Курица Пикассо Читать полностью »

Бефстроганов

Бефстроганов

Лучший рецепт бефстроганов Ингредиенты на 4 порции: Шампиньоны — 500 гГовяжья вырезка — 350 кгЛук — одна луковицаСоль — по вкусуРастительное масло — 20 млПерец черный молотый — по вкусСливки «Parmalat» — 200 гр. Инструкция по приготовлению Такое блюдо готовится по всему миру, называться оно может по-разному. В кухне каждой страны используются свои ингредиенты, однако базовый состав …

Бефстроганов Читать полностью »

Куриная печень в сметане

Куриная печень в сметане

Рецепт куриной печени в сметане Ингредиенты на 4 порции: Куриная печень — 600 гСметана 20%-ная — 500 гЛук репчатый — 1 головкаСливочное масло — 20 гСоль — по вкусуПерец черный молотый — по вкусу Инструкция по приготовлению Необходимо взять печень и хорошенько промыть ее. Если много свободного времени, то этот ингредиент можно вымочить в молоке в течение получаса. Достаньте печень и …

Куриная печень в сметане Читать полностью »